こんにちは、チコットです!
肌と筋肉に効くゼラチン。お茶やジュースに入れて飲むのが簡単ですが、「飲み物の味が変わるのがイヤ!」という方もいらっしゃいますよね。
そこで今回は、飲み物以外でゼラチンを簡単に取り入れられるレシピをいくつかご提案します。忙しい人にぴったりの、美容や健康に嬉しい食事アイデアです。
ポイントは、とにかく超手軽であること。
そこでおすすめなのが、ドレッシングやタレにゼラチンを加える方法です。
液体にゼラチンを溶かし込むだけなので、電子レンジもガスも冷蔵庫も使いません。
洗い物も増やしたくないですよね。スムージーは作るのも洗うのも面倒…。
だから、ドレッシングやタレがいいんです。味が濃いものなら、少量のゼラチンを加えても味の変化に気づきにくいのもありがたいですよね。
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レシピ① 簡単おかずサラダ
- 小さいボールに市販のドレッシングを少し入れる
- そこにゼラチンを小さじ1杯加えてよくかき混ぜる
- きゅうり、レタス、トマトを適当な大きさにカットして和える
- 和えた野菜の上に、豆腐や鶏のささみをのせる
これだけでコラーゲンもタンパク質もたっぷりのおかずに。火も電子レンジも使わないので、とっても楽チンです。
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レシピ② フルーツヨーグルト
デザート風にアレンジしたい方は:
- 小さめのボールでゼラチンパウダーを少量の水で溶かす
- そこにヨーグルトを加えて混ぜ込む
- お好みのフルーツ、グラノーラを加える
- はちみつかジャムをかける
簡単フルーツヨーグルトの完成です。これで十分デザートになりますよ。
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最後に
私の場合は、
朝:インスタント味噌汁にゼラチンを小さじ1杯
夜:和風ドレッシングにゼラチン小さじ1杯を混ぜ込んで、豆腐にかける
という方法で摂取しています。手間はかけません。
液体にゼラチンを溶かすだけと考えれば、食事に取り入れるのは簡単です。
ゼラチンを入れても味はほとんど変わりません(個人の感想です)。いつもの食事でゼラチン摂取して、きちんとした筋トレを適度に行えば、肌にも体にもいい効果が期待できますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
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